Alphaform, leader français de solutions d’emballage pour les professionnels de la restauration, lance deux nouveaux produits
engagés et Made in France, pour sa gamme FOOD K :
la barquette scellable four et la barquette scellable longue conservation.
La barquette scellable en carton pour le four traditionnel
En carton certifié FSC®, ce nouvel emballage est 100% étanche et recyclable. Pouvant aller jusqu’à 200 degrés au four traditionnel et au four à cuisson accélérée (type Merrychef®), cette barquette est également scellable avec un film d’operculage pelable FILIPACK. Cette barquette existera en 750 et 1000 ml à la fin de l’année. Il s’agit d’une véritable innovation pour les traiteurs ou les professionnels de petites industries agroalimentaires.
La barquette scellable en carton pour une longue conservation
Egalement en carton certifié FSC®, ce produit est recyclable dans la filière carton. Avec un liner qui permet un conditionnement SKIN (sous vide) et MAP (sous atmosphère protectrice), cet emballage fait barrière au gaz et à la vapeur d’eau. De plus, il est 100% étanche. Son plus ? Il permet de conserver des aliments frais pré-emballés, jusqu’à 21 jours (sous conditions). Très pratique, la barquette peut ensuite être réchauffée au micro-onde. Personnalisable*, ce contenant existe en quatre contenances : 500 - 510 - 750 et 1000ml
“L’ensemble de nos produits s’inscrit dans une démarche engagée, avec un minimum d’empreinte carbone et un maximum de praticité. Alphaform a la volonté de continuer à innover pour permettre aux professionnels de la restauration de travailler avec des contenants pratiques, utiles et engagés.” confie Arnaud Mezeray, directeur commercial d’Alphaform.
