Formation permis d'exploitation

FORMATION HYGIENE ALIMENTAIRE 2 JOURS FORMATION HYGIENE ALIMENTAIRE EN MANDARIN 2 JOURS

Comme vous le savez, la règlementation en matière d’hygiène repose sur le principe d’une obligation de résultats plus que de moyens et demande de mettre en place des procédures basées sur les principes de la méthode HACCP qui garantit la sécurité alimentaire et l’hygiène des denrées à tous les niveaux de leur production en proposant une méthodologie des risques associés.

 

A compter du 1er octobre 2012, les établissements de restauration commerciale relevant des secteurs d’activité suivants :
- restauration traditionnelle,
- cafétérias et autres libres-services,
- restauration de type rapide,
sont tenus d’avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d’une formation en matière d’hygiène alimentaire adaptée à leur activité.

 

Vous voulez vous inscrire : 3 solutions !

1°) Téléchargez le dossier ci-dessous, remplissez-le et retournez le nous par courrier accompagné du chèque de règlement :

Programme Stage 2 jours   -   Inscription Stage 2 jours

2°) Demandez nous le formulaire que nous vous enverrons par courrier en composant le 01.53.63.11.70

3°) Venez remplir le formulaire au siège, en prenant impérativement RENDEZ VOUS  au 01.53.63.11.70

 

 

Date(s) de formation

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